Как правильно питаться чтоб не набирать вес. Можно ли пропускать прием пищи? Как питаться правильно – принципы

Как питаться, чтобы не набирать вес: 2 правила и 8 принципов

Анна Острий, автор книги «Простые и легкие рецепты бывшей толстушки», за три года похудела на 35 кг. И поддерживает оптимальный вес уже 18 лет, не изнуряя себя запретами и ограничениями. Как ей это удается?

Первое правило: если хотите сбросить вес и закрепить результат, придется научиться готовить. Полуфабрикаты, готовые обеды, колбасы и копчености промышленного производства плохо сбалансированы по соотношению белков, жиров и углеводов, содержат много сахара и соли, а еще добавки и консерванты, которые замедляют обмен веществ, приводя к зашлаковыванию организма.

Второе правило: чтобы похудеть, нужно есть. Именно так! Чтобы оставаться в форме, нельзя голодать. Лишения и ограничения неизменно приводят к срывам. Организму важно получать достаточное количество полезных веществ и калорий.

Однако нельзя превышать рубеж в 1400-1800 ккал в день. Точное количество рассчитывается индивидуально, исходя из конкретных параметров человека и образа жизни. Кроме этого, нужно следовать еще восьми ключевым правилам, основанным на взаимодополняемости питательных элементов.

Сытный завтрак

Диетологи единодушны в том, что полноценный завтрак помогает предотвратить набор веса. То, что съедается до полудня, дает энергию и полностью сжигается. Ешьте с утра цельные злаки (каши, гранолу, мультизерновой хлеб), орехи и сухофрукты, молочные продукты, фрукты и ягоды. Готовьте смузи. Это будет прекрасным началом нового дня.

В ритме вальса

Питайтесь на счет раз-два-три. По мнению специалистов, привычка принимать пищу три раза в день идеальна. Она позволяет избегать сильного голода и, как следствие, переедания, ведущего к избыточному весу.

Не бойтесь менять режим питания. Пообедать можно как в полдень, так и в два часа дня. А поужинать — как в семь вечера, так и в десять, если вы поздно ложитесь. Главное — не пропускать ни одного приема пищи.

Растительные волокна

Каждый прием пищи должен включать сырые овощи, злаки (в том числе макаронные изделия из пшеницы твердых сортов или цельнозерновой хлеб), приготовленные зеленые овощи (стручковую фасоль, шпинат, спаржу, капусту, брокколи). Эти продукты улучшают пищеварение и помогают держать вес под контролем.

Не отказывайтесь от сложных углеводов

На волне популярности белковых диет многие вычеркивают из рациона углеводы, в том числе и фрукты. Конечно, от простых сахаров (сладости и выпечки) лучше отказаться. А вот сложные углеводы в умеренном количестве дают энергию. Разумнее не убирать их совсем, иначе организм начнет подпитываться протеинами, содержащимися в мышцах. Так что раз в день смело ешьте рис, булгур, гречку, бобовые или фрукты.

Жир — ваш друг

Нет большой беды и в жирных продуктах. Так, 9%-ный творог усваивается лучше своего обезжиренного собрата. Оливковое масло содержит необходимые организму ненасыщенные кислоты, а сливочное позволяет восполнить дефицит витаминов D и Е.

Протеины — основа

Идеально в каждый прием пищи съедать минимум 70-100 г мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов. Они — источники белка. Во-первых, белок дает долгое чувство сытости, что помогает контролировать аппетит.

Во-вторых, при употреблении с углеводами он замедляет пищеварение, регулируя уровень сахара и инсулина в крови. Наконец, белок — строительный материал мышц. Если вы тренируетесь, он увеличивает количество мышечной массы, а вместе с ней и количество калорий, сжигаемых за день.

Воды сколько угодно

Выпивая два литра воды в день, вы помогаете организму избавиться от токсинов. Еще лучше пить отвары из брусничного листа, чабреца, лаванды или цикория.

Если в стакан воды добавить 1-2 чайные ложки неосветленного яблочного уксуса, настой сельдерея или мяты (мелиссы), то получится напиток, активизирующий процессы жиросжигания. А чай с добавлением бадьяна или аниса устраняет вздутие живота.

Овощной бульон

Он улучшает обмен веществ и предотвращает накопление жиров. Приготовить овощной бульон очень просто. Порежьте и залейте холодной водой морковь, стебель лука порея, свеклу, два стебля сельдерея, помидор и зубчик чеснока. Добавьте веточки тимьяна и петрушки, лавровый лист и варите после кипения на медленном огне, пока овощи не станут мягкими. Можно пить на обед или ужин.

Пять мифов о пользе воды

Диетологи в один голос утверждают: чтобы сбросить вес или просто хорошо выглядеть, нужно пить минимум два литра воды в день. А занятия спортом без нее и вовсе грозят обезвоживанием. Так ли это? Отвечают врачи.

Как контролировать сильные эмоции: 4 шага к спокойствию

Бывает так, что эмоции буквально захлестывают нас, мы теряем контроль над ними (а значит, и над собой) и на полной скорости несемся на эмоциональные рифы. Делимся техниками, которые помогут вновь встать у штурвала.

Как питаться, чтобы не набрать лишний вес

• Как питаться, чтобы не набрать лишний вес
• Правила,чтобы не поправиться
• Как питаться, чтобы не толстеть

Молочные продукты часто употребляются на завтрак. Но на самом деле, их можно есть в любой прием пищи, независимо от времени. Молоко, сыры, творог, кисломолочные продукты — это прекрасный источник кальция и протеина. Однако важно избегать жирных сыров и цельного молока, так как они слишком насыщены жирами и содержат холестерол. Это не только влияет на массу тела, но и перегружают кардиоваскулярную систему.

Крупы, картофель и бобы содержат крахмал, поэтому потреблять их нужно аккуратно, малыми дозами. Как хлеб. Например 2 небольших кусочка хлеба приравниваются к 100 г картофельного пюре, 100 г готовой каши и 100 г приготовленных бобов.

Мясо, рыба и яйца составляют основу питания большинства людей. И, как правило, часто бывают причиной избыточного веса, если предпочтение отдается слишком жирным кусочкам. Сало, копчености, жирная рыба — это, несомненно, вкусно. Но лучше запретить себе такие вещи, либо крайне редко их себе позволять. Только постные мясо и рыба должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе. Протеин, который содержится в них, поддерживает мышцы в нужной форме, а также дает энергию.

Овощи, увы, не пользуются популярностью у большей части населения. А между тем это важнейший источник минералов и витаминов. Их, как и молочные продукты, можно есть в любой из приемов пищи. Особенно полезны сырые овощи. Приправлять их можно растительным маслом и соевым соусом.

Фрукты, как и овощи, очень богаты витаминами. И употреблять их так же полезнее в сыром виде. Правда, фрукты содержат сахар, и лучше ограничиться всего тремя плодами в день.

Сладкое можно есть только в ограниченных количествах. Излишнее потребление сахара, меда, шоколада и сладкой выпечки неизбежно ведет к увеличению массы тела и жировым отложениям.

Наличие жидкости в рационе — обязательное условие поддержания баланса. Каждый день необходимо выпивать 1-1,5 л воды. Желательно это делать между приемами пищи. Чай и кофе разрешены в малых количествах. А вот газированные напитки и алкоголь могут лишь навредить организму, поэтому их лучше исключить из своего меню раз и навсегда.

Золотые принципы правильного питания для снижения веса

Соблюдая главные принципы, правильного питания, вы получите просто потрясающие результаты, ведь применяя их, вы не только улучшите свое здоровье и самочувствие, а также снизите вес и приведете его в норму.

Уже давно доказано, что диеты дают только временный эффект при похудении. Только переход на правильное питание дает долгосрочный результат. Вокруг правильного питания огромное количество мифов и самый главный, который всячески поддерживают создатели различных диет то, что правильный и сбалансированный рацион — это очень не вкусно и ужасно сложно. Но, это лишь миф!

Придерживаясь простых правил правильного питания для снижения веса, можно легко худеть на 3-7 кг в месяц. При этом получая прекрасное самочувствие и здоровье.

Основные принципы правильного питания для снижения веса

Соблюдая эти простые и очень эффективные правила, вы будете худеть день за днем.

1. Выпивайте свою норму воды. Ваша норма — это ваш вес, умноженный на 30 мл. Например, ваш вес 67 кг, умножаем на 30 мл, получаем, что норма 2 литра воды ежедневно. А при весе 75 кг норма чистой воды будет уже 2 л 250 мл. Вода должна быть чистая и без газов. Она отлично выводит из организма шлаки и токсины, а так же нормализует все обменные процессы.
2. Ваш рацион должен содержать белки, углеводы и жиры в правильном соотношении и быть полезны. Это один из самых главных принципов питания для похудения. Как раз из-за того, что в основном рацион большинства людей углеводистый, и приводит к быстрому увеличению веса. Особенно, если большинство продуктов на вашем столе — это быстрые углеводы, они ваш враг номер один!
3. Большое количество клетчатки. Она абсорбирует накопившиеся токсины и мягко выводит их из организма. Нормализует стул, что очень положительно сказывается на всем организме. Плюс ко всему, снижает аппетит. Продукты с высоким содержанием клетчатки:

• отруби пшеничные;
• цельнозерновой хлеб;
• капуста брюссельская;
• капуста белокочанная;
• фрукты и ягоды.

1. Метод обработки продуктов. Наиболее полезные методы готовки, сохраняющие наибольшее количество полезных веществ и витаминов — это приготовление на пару, тушение, запекание и разумная варка. Постарайтесь как можно реже готовить еду во фритюре и жарить.
2. Соблюдайте правильный рацион. Необходимо 3 полноценных приема пищи и 2 правильных перекуса между ними. Это позволит контролировать чувство голода и сократить до минимума вероятность то, что прибавит те самые ужасные килограммы. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.

Это основные принципы правильного питания, которые позволят вам не только снизить вес и привести его в норму, но и восстановить свое здоровье.

Правильное меню для снижения веса

Если решили похудеть, то очень важно использовать в своем рационе продукты с низким гликемическим индексом. Плюс достаточной количество клетчатки. Она поможет вывести все токсины и шлаки. Варианты ежедневного питания вы можете подбираться самостоятельно на основе нашей таблицы питания для снижения веса.

Источники:

http://www.psychologies.ru/wellbeing/kak-pitatsya-chtobyi-ne-nabirat-ves-dva-pravila-i-vosem-printsipov/
http://www.kakprosto.ru/kak-835757-kak-pitatsya-chtoby-ne-nabrat-lishniy-ves
http://food2u.ru/pravilnoe-pitanie/zolotye-printsipy-pravilnogo-pitaniya-dlya-snizheniya-vesa.html