Для 12 штук достаточно будет 12 квадратов. Не забывайте, что должна быть подсобка и зона, где удобно поместить пару небольших диванов со столиками.

Идеальный магазин с комфортной клиентской зоной и помещением для нужд персонала, где можно с легкостью торговать минимум 20 сортами пива, займет 50 м 2 , из которых зал будет составлять не менее 20 м 2 .

Для магазина указанной площади потребуется нанять 4-5 человек.

Помещение под пивной магазин

Достаточно будет пары продавцов, чтобы они могла работать посменно без выходных, уборщицы, бухгалтера, охранника (при необходимости).

Оснащение пивного магазина

Если вы новичок в бизнесе, то разумно пойти упрощенным путем – сотрудничать в первое время с одним поставщиком. Дистрибьютор, заинтересованный в продвижении бренда:

• предоставит свое оборудование;
• поможет с монтажом;
• обучит, как правильно эксплуатировать установленные агрегаты;
• обеспечит рекламными материалами.

Когда, отработав сезон-два, вы «набьете руку», можно будет подписать соглашения с несколькими поставщиками. Большинство из них предлагают оборудование в аренду.

«Хмель» в ассортименте

Продавать меньше 15 сортов в магазине экономически нецелесообразно.

Лучше разделить пиво на 4 категории от «эконом» до «премиум». Так вы привлечете клиентов всех сегментов и без особых усилий увеличите проходимость точки.

Изначально лучше составлять ассортимент из классических сортов светлого и темного пива, а также самых популярных.

Заранее стоит провести маркетинговое исследование (пообщаться с поставщиками, а также персоналом аналогичных магазинов, представившись любопытным клиентом). Постепенно, изучив спрос и пожелания клиентов, вводить новые разновидности продукции.

При этом важно соблюдать пропорцию в соотношении «цена / качество». Именно такой товар будет иметь стабильный спрос, а значит, приносить собственнику магазина весомый доход.

Старайтесь делать упор на «люксовость» продукции. Конечно, придется соответствовать. Однако имидж продавца высококлассного пива сыграет на вас.

Доверие покупателей терять нельзя ни в коем случае. Однажды купив подкисшее пиво, клиент не вернется.

«Дурная слава» по сарафанному радио разнесется довольно быстро, а это поставит под сомнение успешность такого «вкусного» бизнеса.

Кроме пива имеет смысл торговать закусками, к примеру сушеной рыбкой, чипсами, орешками. Разрешительных документов (кроме сертификата качества, предоставленного поставщиком) на такую продукцию не требуется, что очень удобно. Практика показывает, что зачастую клиент не идет за подобным товаром в иной магазин, даже если цена на него там несколько ниже.

Затраты и доходы

Сколько стоит открыть пивной магазин? Рассмотрим, сколько средств понадобится вложить для обустройства небольшого магазина (около 20 м 2 ) по торговле разливным пивом. Расходы составят:

• ежемесячная аренда и оплата коммунальных услуг – 100-150 тыс. руб.;
• оборудование (если необходимо купить) – 250 тыс. руб.;
• ремонт и оформление – до 150 тыс. руб.;
• реклама – около 100 тыс. руб.;
• зарплата персонала – около 50 тыс. руб.

Естественно, могут быть и прочие непредвиденные затраты. Однако при разумной экономии в стартовые 450-600 тыс. однозначно вложитесь.

Что касается наценки, то на импортную продукцию она составляет от 30%, на отечественную – не менее 100%. За литр «живого» пива покупатель платит в диапазоне от 60 до 250 руб. в среднем. То есть в реализация одного кега может принести заработок около 2 тыс. руб. Если место выбрано верно, при этом реклама проводится регулярно, то за сезон потраченные деньги можно вернуть. Раскрученная точка с «ходовой» продукцией способна приносить до 1 млн. руб.

Торговля пивом – деятельность сезонная. Используя продуманную рекламную кампанию (дегустационные дни, скидки по определенным дням и пр.), можно делать хороший оборот и в зимнее время.

Если сезон выдался успешным, смело можно планировать организацию новой точки. Когда масштаб бизнеса выйдет на новый уровень, появится прекрасная возможность закупать пиво непосредственно у завода-изготовителя. И тогда наверняка пивная река стремительно понесется к высоким доходам.

Мясная продукция всегда в спросе. К тому же есть ниши, которые до сих пор не заняты, но спрос на продукцию есть. Например, на мясо кроликов. Разведение кроликов как бизнес – поговорим о создании фермы по кролиководству. Подробная информация: от оснащения участка до реализации продукции, читайте внимательно.

Можно ли заработать на продаже сахарной ваты? Читайте в этом материале.

Видео на тему

Один инвестор решил выйти на пенсию через 15 лет. Каждый месяц он инвестирует 20 тысяч рублей с реинвестированием дивидендов.

Цель эксперимента – жизнь на дивиденды в размере 50 тысяч рублей в месяц. Публичный портфель позволит следить за движениями и при желании присоединяться к нему. @dividendslife

Подробный бизнес-план свадебного салона с расчетами

Свадебный салон — очень затратный при открытии вид бизнеса, который относится к сезонным. Но, несмотря на это, он считается довольно простым и рентабельным. Представленный бизнес-план позволит оценить будущие риски и возможные трудности при открытии свадебного салона.

Резюме проекта

По статистике с 2016 года число людей, регистрирующих браки, увеличивается на 2-3% в год. Это связано с поднятием экономической ситуации в стране. Поэтому открытие свадебного салона считается прибыльным бизнесом с минимальными рисками, несмотря на высокую конкуренцию.

Основным направлением деятельности свадебного салона является продажа:

• свадебных платьев;
• фаты;
• вечерних платьев (для подружек невесты);
• детских нарядных комплектов;
• обуви;
• меховых накидок и шубок;
• перчаток;
• бижутерии;
• других свадебных аксессуаров и атрибутов (блюдца для колец, бокалы, фигурки для тортов).

Для увеличения рентабельности бизнеса можно организовать прокат платьев и услуги ателье по подгону одежды.

Для определения рыночных возможностей будущего бизнеса необходимо произвести исследование рынка. Идеальным городом для открытия свадебного салона станет:

• с численностью населения от 500000 жителей;
• малочисленный город с отсутствием конкурентов;
• с наибольшим количеством зарегистрированных браков на 1000 жителей;
• с растущим числом жителей (рождаемость и приезжие).

Финансовый план

Основными статьями расходов при открытии свадебного салона являются аренда и ремонт (дизайн) помещения и закупка товара. В среднем, стоимость аренды составляет от 40 до 100 тысяч рублей. Все зависит от площади арендуемого помещения и его местоположения в городе. Общий расход денежных средств при открытии свадебного салона в городе с населением в 500 тысяч жителей (цены приблизительные):

• Аренда – 100 тысяч рублей.
• Ремонт и дизайн салона – 250 тысяч рублей.
• Покупка оборудования – 400 тысяч рублей.
• Закупка ассортимента — около 1,5 млн рублей;
• Наем персонала — 150 тысяч рублей.
• Рекламная компания — 100 тысяч рублей.

Среднемесячные расходы свадебного салона составят:

Среднемесячные доходы свадебного салона составят:

Таким образом, чистая прибыль свадебного салона составит 325 тысяч рублей в месяц. Поэтому можно сказать, что открывать такой бизнес выгодно. Сценарий прогнозируется на первые месяцы после открытия, в будущем можно рассматривать увеличение объемов продаж. Данные даны при условиях:

• средний чек 40 тысяч рублей;
• количество покупателей 20;
• количество взятых платьев на прокат – 5;
• наценка на товар – 250%.

Окупить затраты на открытие салона получится через 7-8 месяцев после открытия.

Целевая аудитория

Целевая аудитория свадебного салона – это женская часть населения в возрасте от 18 до 65 лет. 80% основных клиентов составляют девушки до 40 лет. В среднем городе России с населением 500000-600000 людей количество зарегистрированных браков составляет около 550-650 в месяц. Каждая невеста является потенциальной клиенткой салона.

Конкуренты

Конкуренция в свадебном бизнесе вне зависимости от города велика. Важно произвести анализ конкурентов с целью оценки вероятных финансовых рисков и прогнозирования прибыли. Анализ конкурентов:

• изучить методы рекламы;
• месторасположение других салонов;
• виды предоставляемых дополнительных услуг;
• стоимость товара и услуг;
• качество товара;
• уровень обслуживающего персонала;
• график работы.

Оригинальность

Для того чтобы салон приносил больше прибыли, нужно в первую очередь отстроиться от конкурентов и разработать свою концепцию. Если не хватает фантазии, можно обратиться в агентство по рекламе, которое придумает нешаблонные и интересные идеи для открытия и ведения бизнеса. Это могут быть акции для клиентов салона, розыгрыши свадебных путешествий и идея названия салона.

Пошаговый план

Перед открытием свадебного салона, необходимо зарегистрировать его, продумать концепцию и ассортимент. Также потребуется время на поиск хороших сотрудников и будущего помещения, которое должно удовлетворять все требования потенциального покупателя.

Регистрация бизнеса

Для ведения свадебного бизнеса достаточно открыть ИП. Чтобы это осуществить, нужно подойти в налоговую инспекцию по месту жительства и подать следующие документы:

• паспорт и копии страниц документа;
• ИНН;
• квитанция об оплате госпошлины (800 рублей);
• заявление.

Предприниматель должен указать коды ОКВЭД, которые позволяют заниматься розничной продажей и прокатом одежды: 47.71, 77.2, 77.29. Также необходимо встать на учет в Пенсионном фонде России. В среднем, эта процедура занимает 3 рабочих дня.

Помещение

К выбору помещения для будущего салона необходимо подойти ответственно. Нужно учитывать многие факторы:

• Площадь помещения должна быть более 50 квадратных метров, в идеале – около 100. Это обусловлено тем, что часть помещения необходимо оборудовать под склад, также должна присутствовать зона для пошива и подгона платьев под фигуру.
  К тому же, в свадебные салоны клиентки приходят в сопровождении родственников и подруг для помощи в выборе платья. Для комфортного ожидания и демонстрации платьев невестой требуется немалая площадь (диваны, кресла, подиум). Желательно предлагать ожидающим гостям чай и кофе.
• Месторасположение. Важно, чтобы салон находился в центре города или на проходных улицах. Клиентам не должно составлять труда найти салон, к тому же он должен быть заметным для привлечения новых покупателей.
• Парковка. Для удобства потенциальных покупателей возле салона обязательно должны присутствовать парковочные места.
• Витрины. В здании, где арендуется помещение, должны быть большие стекла для просмотра с улицы ассортимента магазина.

Внутренняя отделка помещения должна соответствовать выбранному типу бизнеса. Для этого можно привлечь дизайнеров интерьера или обратиться в фирму, осуществляющую такие услуги, но внутри свадебный салон должен соответствовать торжественному настроению:

• классический стиль;
• пастельные тона;
• яркое освещение;
• подиум для показа платьев;
• большое количество зеркал;
• зона с мягкой мебелью для сопровождающих невесту.

Ассортимент

При открытии салона существенная сумма уйдет на закупку товаров. Необходимый минимум – 50-60 моделей свадебных платьев разных размеров. Также необходимо иметь в ассортименте около 10-15 моделей мужских костюмов и 20 вариантов вечерних платьев (всей размерной линейки).

Для увеличения целевой аудитории необходимо позаботиться о разнообразии ценового ряда и возможности выбора как отечественных, так и зарубежных брендов. При выборе ассортимента также нужно учитывать спрос у конкурентов, изучить популярные модели в интернет-магазинах.

Увеличивать свадебный ассортимент стоит посезонно. С марта по октябрь и в зеркальные даты количество желающих вступить в брак увеличивается, соответственно в это время стоит закупать товар и пополнять ассортимент.

Обязательными атрибутами для увеличения продаж являются дополнительные сопутствующие товары: свадебные аксессуары от диадем до фужеров праздничной тематики и нижнего белья.

Поиск поставщиков

Заказывать свадебные платья лучше всего напрямую у производителей через интернет. Фирмам, чьи модели понравились более других и соответствуют ценовому диапазону, необходимо отправить запрос по электронной почте на фотографии продукции и прайс-лист. Затем для оформления заказа нужно будет лично созваниваться с представителями компаний и уточнять детали.

Необходимое оборудование

Для организации свадебного салона потребуется вложить деньги в оборудование. Для презентации товара потребуются манекены, для выкладки и содержания товара на складе – стеллажи и стойки с вешалками. Также необходимо оборудовать просторные примерочные комнаты и разместить в них большие зеркала.

Для создания зоны, где сопровождающие будут ожидать невесту, понадобятся диваны, пуфики, кресла и мини-подиум. Для более комфортного ожидания нужно закупить бойлеры с водой и технику для приготовления чая и кофе.

Для работы ателье потребуется оборудование для швеи: швейная машинка, оверлок, манекен. А для работы остального персонала нужно купить оргтехнику и комфортную мебель для отдыха.

Стоить оборудование может по-разному в зависимости от региона и ценовой категории мебели.

Необходимые сотрудники

Количество сотрудников должно зависеть от размеров свадебного салона. Необходимый минимум нанятых людей и расходы на зарплату:

• 2 консультанта для посменной работы (по 30 тысяч рублей);
• администратор или старший продавец (50-60 тысяч рублей);
• швея (20 тысяч рублей).

Также для уборки помещений (внутри и снаружи) потребуются уборщицы. Для того чтобы сэкономить на этом, можно добавить эти обязанности продавцу, компенсировав в заработной плате. Такой вариант будет выгодней, чем нанимать для уборки отдельного человека.

Предоставление дополнительных услуг

Чтобы привлечь как можно больше клиентов, нужно постоянно находиться в тренде модных свадебных новинок и придумывать интересные услуги, которых нет у конкурентов. Это могут быть:

• Стилист и визажист. Для удобства клиенток можно на дому осуществлять услуги по макияжу и прическе. А при заключении договора делать пробные – бесплатно.
• Помимо подгона одежды под фигуру клиентки, можно предоставлять услуги по пошиву эксклюзивных свадебных платьев.
• Оформление банкетного зала.
• Наращивание ресниц и маникюр.

Привлечение клиентов

Даже самый красивый в оформлении и богатый в выборе услуг и товаров салон может не окупиться из-за плохой рекламы. Существуют традиционные способы привлечения клиентов:

• раздача рекламных листовок;
• наружная реклама (баннеры, вывески);
• визитки салона в ЗАГСе, салонах красоты, у фотографов и флористов;
• реклама в местных газетах и по телевидению.

С помощью интернета:

• создание и продвижение сайта;
• создание группы в социальных сетях и ее раскрутка;
• платное размещение рекламы на досках объявлений и в каталогах.

При создании бизнеса расходы на рекламу обойдутся примерно в 80-100 тысяч рублей, а ежемесячные расходы составят около 50 тысяч. Необязательно рекламировать салон всеми средствами. Необходимо определить, какие инструменты являются самыми эффективными, и продвигать их.

Социальные сети

Реклама в социальных сетях является одной из самых эффективных. Основные потенциальные клиентки находятся в возрастном диапазоне от 18 до 40 – это наиболее активные пользователи таких сетей. В соцсетях можно:

• Создать и продвигать группу своего салона. Можно устраивать конкурсы и акции, основанные на репостах, увеличивая число подписчиков. Если нет времени или желания заниматься раскруткой групп, можно обратиться к профессиональным SMM-менеджерам, которые возьмут всю работу на себя.
• Заказывать рекламу в сообществах города. Это платная услуга, которая, как показывает практика, окупает себя.

Заключение

Свадебный салон — прибыльный и позитивный бизнес. Каждый день приходят счастливые клиенты, которым можно помочь с главным и запоминающимся на всю жизнь праздником. Если при открытии салона учитывать все возможные риски и пожелания будущих покупателей, то этот вид бизнеса будет приносить не только хорошую прибыль, но и хорошее настроение.

Открытие свадебного салона по готовому бизнес-плану с нуля

Бизнес план свадебного салона необходим для расчета вложений для открытия своего дела, а также перспектив его дальнейшего развития. При организации такого дела нужно учитывать, что его рентабельность во многом зависит от экономической ситуации в стране.

Описание и анализ рынка

Пошаговая инструкция открытия

Помещение и дизайн

Оборудование и инвентарь

Сколько стоит открытие свадебного салона?

Риски и окупаемость

Комментарии и Отзывы

Предоставляемые услуги

Основной услугой свадебного салона является продажа следующих товаров:

• свадебных платьев;
• фаты;
• меховых накидок;
• бижутерии;
• обуви;
• бутоньерок;
• блюдцев для колец;
• других свадебных атрибутов (рушников, бокалов, лент, фигурок для тортов и т. д.).

Для рентабельности бизнеса предприниматель должен включить в ассортимент менее сезонные товары — вечерние платья и детские нарядные комплекты. Дополнительно можно организовать реализацию сувенирной продукции — альбомов для фотографий или индивидуально разработанных пригласительных для гостей.

В видео хорошо представлено наполнение и распределение ассортимента свадебного салона. Взято с канала «Центр поддержки бизнеса».

Актуальность

Актуальность бизнес-идеи обусловлена следующими факторами:

• увеличение количества пар, регистрирующих брак;
• растущий спрос на организацию красивой свадебной церемонии;
• потребность в вечерних платьях для праздничных мероприятий у женщин и девочек.

Описание и анализ рынка

В настоящий момент в России рынок свадебных услуг активно развивается, при этом:

1. В стране открыто более 1000 крупных свадебных салонов и 300 агентств по организации праздника.
2. Ёмкость московского рынка (по оценкам экспертов) составляет 90-230 млн долларов, третья часть которых приходится на соответствующие магазины.
3. Большинство салонов закрывается из-за слабой конкурентоспособности или открытия не в сезон.
4. Максимальное количество свадеб приходится на период с июня по октябрь. Пик бракосочетаний отмечается в августе.
5. Самые популярные модели платьев имеют классический и греческий крой.

Целевая аудитория

Целевую аудиторию свадебного салона составляют следующие категории лиц:

• женщины в возрасте 18-60 лет;
• родители девочек от 24 месяцев.

Конкурентные преимущества

Для повышения конкурентоспособности выбранного дела, можно организовать дополнительные услуги, например:

• прокат свадебных и вечерних платьев;
• подгонка выбранных моделей по фигуре;
• реставрация имеющихся свадебных нарядов;
• глажение одежды перед церемонией;
• хранение и доставка платья к определённому времени в оговорённое место.

Рекламная кампания

Рекламная кампания обеспечивает не только стремительное вхождение нового игрока на рынок, но и даёт возможность удержаться в период начала сезона.

На первоначальном этапе желательно использовать один или несколько следующих маркетинговых шагов:

1. Вложить средства в Digital marketing. В первую очередь — разработать собственный сайт. Можно заказать услугу у специалистов (стоимость от 300 долларов). Подойдёт контекстная или тизерная реклама. Можно воспользоваться услугами блогеров.
2. Масс-медиа — видеоролик по телевизору или видеоблок на радиостанции.
3. Печатные средства — рекламное объявление в журнале или газете. Заранее нужно подготовить визитные карточки и брошюры. Можно оплатить работу промоутера, который будет раздавать листовки возле дворца бракосочетания.
4. Можно заключить договора со свадебными агентствами. С каждого заказа нужно будет отчислять процент, но поток покупателей заметно вырастет.
5. Повесить баннер или растяжку возле дома регистрации брака и/или ТРЦ.

Пошаговая инструкция открытия

Для того, чтобы открыть с нуля салон по продаже свадебных платьев, необходимо выполнить ряд действий:

1. Проанализировать рынок сбыта в конкретном районе.
2. Написать или приобрести готовый бизнес-план свадебного салона с расчётами. Стоимость услуг специалистов колеблется в пределах 18 000-90 000 рублей. Можно скачать образец документа в Интернете.
3. Подготовить пакет документов для регистрации. Можно обратиться к специалистам (юридические канторы), оплата услуг обойдётся в 12 000-18 000 рублей.
4. Найти помещение и осуществить в нём ремонт.
5. Определиться с поставщиками.
6. Подобрать персонал.

Документы

Владелец салона может пройти регистрацию как частный предприниматель (ИП) или ООО. Для этого понадобится обратиться в регистрационный центр и написать заявление. При себе необходимо иметь паспорт и квитанцию об оплате госпошлины.

Для ИП налог составляет 800 рублей, для ООО — 4000. Если регистрируемый бизнес имеет несколько собственников, нужно заранее составить Протокол собрания учредителей и подготовить Устав.

Регистрация занимает от 3 до 10 рабочих дней. После получения свидетельства, собственник должен определиться с системой налогообложения. Оптимальный вариант при наличии наёмных работников — ЕНДВ (единый налог на временный доход).

Затем необходимо встать на учёт в Пенсионном фонде и Росстате. Это займёт до 3 рабочих дней.

Помещение и дизайн

Нормативных требований к помещению не существует, но есть общие рекомендации, которые необходимо учитывать во время планирования:

1. Месторасположение. Лучше будет разместить магазин в ТР или ТРЦ. Это объясняется большим потоком людей разного возраста. Спальные районы не подходят для расположения, если не будут вложены большие деньги в раскрутку салона.
2. Наличие больших витрин.
3. Удобная парковка.
4. Хорошая транспортная развязка.

Особенности дизайна и планировки помещения:

• классические пастельные тона с фотографиями невест;
• мини-подиум с огромными зеркалами и ярким освещением;
• зона с мягкой мебелью для сопровождающих посетителей салона.

Оборудование и инвентарь

Для организации собственного магазина по продаже свадебных платьев понадобится вложить деньги в такое оборудование и инвентарь:

Источники:

http://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-idei/kak-otkryit-pivnoy-magazin-s-nulya.html
http://igotmoney.ru/biznes-plan-svadebnogo-salona/
http://biznesok.com/business-project/svadebnogo-salona-46711/